Review quán
Hà Ký Mì Gia - Bàu Cát
164 Bàu Cát, P. 14, Tân Bình, TP. HCM
Chưa có nhận xét từ thực khách
Hà Ký Mì Gia: mì xá xíu đậm vị, tô 62.000–127.000₫, chỗ nhỏ nhưng sạch
Tổng quan
Hà Ký Mì Gia là quán bán mì, hủ tiếu và bún gạo kiểu Hoa do người Việt nấu, nằm trên mặt tiền đường Bàu Cát, quận Tân Bình. Quán do một cặp vợ chồng gây dựng và có mặt trong danh sách quán ăn ngon Tân Bình của Green SM.
Có hai con số đánh giá cùng tồn tại: 4,8/5 từ 1.000 lượt trên nền tảng đặt món, và 7,6/10 cho chất lượng trên 97 bình luận Foody, trong đó 5 xếp tuyệt vời, 69 khá tốt, 15 trung bình và 8 kém. Giờ mở cửa cũng chưa thống nhất: Green SM ghi 06:30–14:00 và 16:00–21:00, còn Foody ghi 06:00–23:00.
Món được khen nhiều
Trong các bình luận đọc được trên Foody, mì xá xíu, mì hoành thánh và mì thập cẩm là ba món được nhắc tới nhiều nhất. Một khách khen xá xíu ướp đậm, khác kiểu thịt luộc chỉ phết màu điều; người khác gọi mì thập cẩm có tôm, gan, cật và thấy hài lòng.
Sủi cảo cũng được nhắc tới, với một tô nước 57.000₫ gồm 7 cục nhân tôm, thịt và nấm mèo. Nhóm mì và hủ tiếu trong thực đơn hiện tại còn có mì xá xíu đặc biệt, mì hoành thánh xá xíu đặc biệt cùng giá 62.000₫, và các tô nhiều topping hơn thì cao hơn.
Hương vị và khẩu phần
Điểm được khen lặp lại là sợi mì: tươi, dai mà không cứng, theo bài giới thiệu của Kenh14 thì quán tự làm mì. Nước dùng được nhận xét ngọt từ xương, hậu vị trong.
Khẩu phần tùy cỡ gọi. Một khách ăn tô thường ghi lại 43.000₫/tô cộng trà đá 2.000₫/ly và thấy vừa đủ cho bữa sáng, còn muốn ăn đầy đủ thì phải gọi tô đặc biệt. Phần hoành thánh từng bị chê là bình thường, nhân không có gì nổi bật.
Không gian và phục vụ
Mì gia Bàu Cát này có biển hiệu màu vàng ngay mặt đường nên dễ nhận ra. Theo một bình luận, quán là nhà ở nên chật, kê được chừng ba chục chỗ, bù lại sạch và thoáng; xe máy dựng được trước cửa.
Nhân viên được mô tả là người lớn tuổi, lịch sự và vui vẻ, khách xin thêm gì cũng làm ngay.
Giá cả ở Hà Ký Mì Gia
Thực đơn hiện tại của quán có giá từ 62.000₫ cho các tô cơ bản như mì cá, mì gà, mì cật, đến 127.000₫ cho tô sủi cảo sườn, cá, gà, tôm đặc biệt; món phụ và nước tính riêng.
Green SM ghi mức tham khảo 55.000₫/món, còn khách thì báo 43.000₫ cho tô thường và 55.000–65.000₫ cho một tô mì hoặc hủ tiếu. So với ba mốc đó, giá hiện tại đã nhích lên, nhất là ở nhóm tô nhiều topping.
Về đánh giá chất lượng, Kenh14 ghi nhận quán chuẩn bị nguyên liệu trong ngày, còn khách trên Foody thì khen chỗ ngồi sạch.
Điểm trừ
23 trong 97 lượt đánh giá trên Foody ở mức trung bình hoặc kém. Vài ý kiến cụ thể:
- Một khách trả 70.000₫/tô và cho rằng giá đó quá cao so với chất lượng, nước dùng nhạt.
- Hoành thánh bị nhận xét là nhân không đặc biệt.
- Một đơn đặt giao tới chỉ còn mì và nước lèo, thiếu phần ăn kèm.
- Một khách phát hiện sợi lông trong tô và nhắc quán kiểm tra kỹ hơn.
Có nên thử không?
Nếu bạn thích mì, hủ tiếu kiểu Hoa và cần một chỗ ăn sáng ở khu Tân Bình, Hà Ký Mì Gia là lựa chọn hợp lý. Sợi mì tự làm và nước dùng thanh là hai điểm được khen nhiều nhất; chỗ ngồi nhỏ nhưng sạch.
Nên xem kỹ bảng giá trước khi gọi các tô nhiều topping, vì chênh lệch giữa tô cơ bản và tô đặc biệt khá lớn. Nếu đặt giao, nhớ kiểm tra hộp vì đã có trường hợp thiếu phần ăn kèm.
Nguồn tham khảo
- Kenh14: chuyện quán mì Hà Ký (kenh14.vn)
- Green SM: ăn gì ở Tân Bình (greensm.com)
- Foody: Hà Ký Mì Gia - Bàu Cát (foody.vn)
- Foody: bình luận Hà Ký Mì Gia (foody.vn)
Nhận xét từ thực khách
Chưa có nhận xét nào.