Review quán ăn

Review quán

Lẩu Gà Ớt Hiểm 109 - Hoàng Diệu

188 Hoàng Diệu 2, Thành Phố Thủ Đức, ;, Phường Linh Chiểu, Ho Chi MinhHo Chi Minh

Chưa có nhận xét từ thực khách

Lẩu Gà Ớt Hiểm 109 - Hoàng Diệu

Lẩu gà ớt hiểm 109: nước lẩu đậm vị ớt hiểm

Tổng quan

Lẩu gà ớt hiểm 109 là quán lẩu gà bình dân trên đường Hoàng Diệu 2, Thủ Đức, quen với sinh viên và dân văn phòng trong khu vực. Món chính là nồi lẩu gà ta ớt hiểm với nước dùng đậm đà, cay dịu, ăn kèm rau. Foody chấm quán 6,9/10 từ 66 bình luận, trong đó điểm phục vụ thấp nhất với 6,3.

Món được khen nhiều

Một khách trên Foody gọi lẩu gà ớt hiểm là món bán chạy nhất của quán, và đây là món mà hai trong ba bài viết về quán nhắc tới trước tiên. Quán còn có gà nướng muối ớt, gà nướng ngũ vị, gà nướng sốt Tây Bắc, gà nướng sốt cam, gà nướng sốt tiêu đen và gà nướng mật ong B'lao.

Hương vị và khẩu phần

Một khách gọi lẩu tomyum mô tả nước lẩu màu cam, vị chua và thơm mùi sả. Với nồi ớt hiểm, một khách khác thấy nồi đầy đặn nhưng phần rau kèm theo lại mỏng; gà nướng ăn được ở lớp da giòn, còn thịt bên trong nhạt.

Điểm gây tranh cãi là độ dai – độ mềm của thịt gà. Các bài tổng hợp nói quán dùng gà ta nên thịt dai và ngọt, nhưng một số bình luận trên Foody lại chê gà mềm, thậm chí có người viết "gà mềm ụi như trái chuối". Một khách đặt giao nửa con gà thì nhận được khoảng chục miếng nhỏ và còn lạnh.

Không gian và phục vụ

Theo trang đặt bàn PasGo, quán phục vụ được khoảng 200 khách, gồm 170 chỗ ngoài trời và 30 chỗ trong phòng lạnh. Một khách trên Foody khen biển hiệu lớn nên dễ thấy, bãi xe rộng có nhân viên trông, nhưng không gian khá nóng và cần thêm quạt. Foody lại ghi sức chứa 50 khách, khác với con số của PasGo.

Nhân viên được một số khách nhận xét nhanh nhẹn, nhiệt tình. Ngược lại, có bình luận phản ánh nhân viên hờ hững. Quán mở cửa từ 10 giờ 30 đến 21 giờ theo Foody, còn MIA và PasGo ghi 11 giờ đến 22 giờ.

Giá cả

Menu của Lẩu gà ớt hiểm 109 có 89 món, giá từ 8.000 đồng tới 345.000 đồng. Các nồi lẩu nguyên con và set gà nướng cơm lam giá 323.000 đến 345.000 đồng, bản nửa con từ 215.000 đến 269.000 đồng. Món gọi thêm như chân gà rang me, chân gà kiểu Thái, bánh bao hay rau tính riêng.

PasGo ghi khoảng 150.000 đến 250.000 đồng một người và lưu ý giá menu chưa gồm VAT 10%. Một khách đi hai người trên Foody cho biết tổng bill khoảng 300.000 đồng, tức mỗi người khoảng 150.000 đồng, và cũng nhắc có thêm VAT.

Điểm trừ

  • Chờ lẩu sôi lâu, có khách đợi 15 đến 20 phút, có trường hợp cả tiếng chưa có đồ ăn.
  • Bếp không chỉnh được lửa, muốn giảm lửa phải tắt rồi bật lại.
  • Một số bình luận chê thịt gà bở; rau ăn kèm ít và một số món như mì, trứng, tàu hủ ky tính phí riêng.
  • Có phản ánh về thái độ của bảo vệ giữ xe và một trường hợp rau mang về bị thiu.

Có nên thử Lẩu gà ớt hiểm 109 không?

Nếu bạn muốn ăn lẩu gà kiểu miền Nam với nước dùng cay thơm và đi theo nhóm đông, quán lẩu gà Thủ Đức này phù hợp vì chỗ ngồi nhiều và có bãi xe. Nên gọi thêm rau và mì nếu đi đông người, và gọi lẩu ngay khi vào bàn để không phải chờ thêm. Còn nếu bạn khó tính chuyện thịt gà phải dai chắc, nên cân nhắc vì một số khách chê phần thịt bở.

Nguồn tham khảo

Nhận xét từ thực khách

Chưa có nhận xét nào.

Quán khác đã review