Cơm Gà Đông Nguyên

Tổng quan

Cơm gà Đông Nguyên ở 801 Nguyễn Trãi, quận 5, là quán cơm gà người Hoa lâu đời gắn với khu Chợ Lớn; bài giới thiệu trên Ghiền Sài Gòn nói quán đã bán hơn 80 năm, trang chủ của quán ghi mốc từ 1945. Điểm nhấn là cơm nấu bằng nước luộc gà và món gà luộc ăn cùng sốt gừng tỏi.

Ứng dụng giao đồ ăn ghi 4,6/5 từ 3.444 đánh giá. Foody cho chất lượng 6.7, vị trí 6.4, phục vụ 6.3, giá cả 6.3 nhưng không gian chỉ 5.4 trên 10 sau 93 bình luận, tức là mức điểm thấp hơn hẳn so với con số trên trang.

Cơm gà luộc là món chính

Trong thực đơn trên ứng dụng giao đồ ăn, cơm gà luộc Đông Nguyên được ghi là món trứ danh, giá 98.000₫; bản dùng góc tư ức 68.000₫, bản đùi 78.000₫. Ngoài ra có cơm gà xì dầu, cơm gà Ba ly, cơm gà chiên nước mắm, cơm gà xốt tiêu đen, cơm xá xíu 68.000₫ và cơm heo quay khoai môn hấp chao đỏ 84.000₫.

Bài review khen gà luộc giữ độ mọng nước, da căng bóng, chấm sốt gừng tỏi. Trên Foody, món được nhắc nhiều không kém là đậu hủ Mapo: có khách nói lần nào ghé cũng gọi món này, giá 59.000₫ cho phần lẻ hoặc 69.000₫ khi ăn với cơm.

Quán còn làm món canh tiềm theo kiểu chưng cách thuỷ trong thố riêng, giá 66.000–77.000₫ tuỳ loại, và bán gà nguyên con 610.000₫, nửa con 300.000₫ cho khách mang về.

Hương vị và khẩu phần

Theo bài trên Ghiền Sài Gòn, hạt cơm mềm dẻo và thơm vì được nấu bằng nước luộc gà thay vì nước lã rồi chan gia vị sau; trang chủ của quán cũng giải thích đúng như vậy. Phần gà ăn kèm sốt gừng tỏi, còn các món canh tiềm được chưng cách thuỷ để giữ vị ngọt.

Về khẩu phần, khách Foody ghi nhận phần cơm đầy đặn và nhiều món ăn kèm hơn những quán cơm gà khác; một người nói mua mang về vẫn thấy ngon. Cơm trắng thêm 10.000₫, chén canh thêm 7.000₫.

Không gian và phục vụ

Bài review mô tả quán rộng, thoáng, trang trí theo kiểu Chợ Lớn với đèn lồng đỏ, có khu ngồi máy lạnh và vẫn giữ được sự gọn gàng lúc đông khách. Tác giả cũng ghi món ra trong khoảng 5–7 phút sau khi gọi, có wifi và nhận thanh toán thẻ; riêng chuyện gửi xe thì nên gửi ở góc đường Châu Văn Liêm để tránh khoản phí không chính thức.

Điểm số trên Foody lại thấp ở mục không gian và phục vụ. Nhiều bình luận phàn nàn chuyện giao hàng: nhắc lấy đũa muỗng mà vẫn thiếu, có lần đặt cá basa lại nhận cơm tàu hủ, có lần dặn không lấy gừng băm nhưng vẫn bị trộn thêm.

Giá cả

Bài review ghi một phần cơm khoảng 80.000–90.000₫, bữa hai người gọi đủ món và nước khoảng 300.000₫. Thực đơn trên ứng dụng giao đồ ăn có mức thấp hơn cho bản góc tư ức (68.000₫) và cao hơn cho bản gà luộc trứ danh (98.000₫); combo gà luộc kèm xá xíu 120.000₫, đã có canh rong biển.

Nếu đang tính cơm gà Đông Nguyên giá bao nhiêu cho một bữa trưa, khoảng 68.000–98.000₫ là con số sát thực tế, chưa tính nước. Một khách trên Foody thì cho rằng mức này đắt so với kỳ vọng, trong khi người khác thấy xứng với số món được mang ra.

Điểm trừ

• Giao hàng hay thiếu dụng cụ: nhiều bình luận nhắc chuyện không có đũa muỗng dù đã ghi chú.
• Đơn giao từng sai món, ví dụ đặt cá basa nhưng nhận cơm tàu hủ.
• Ghi chú của khách có lúc không được làm theo, như trường hợp bị cho thêm gừng băm.
• Có phản ánh thiếu phần cơm thêm 7.000₫ đã thanh toán.
• Không gian chỉ 5.4/10 trên Foody, mục thấp nhất trong các tiêu chí.

Có nên thử cơm gà Đông Nguyên không?

Nếu bạn muốn ăn cơm gà quận 5 theo kiểu Hoa, đây là địa chỉ đáng thử: gà luộc, cơm nấu bằng nước luộc gà và món đậu hủ Mapo là ba thứ được nhắc nhiều nhất, và quán có chỗ ngồi máy lạnh cho nhóm đông.

Nên ăn tại quán thay vì đặt giao nếu bạn cần đủ dụng cụ và đúng món, vì các phàn nàn trên Foody tập trung ở khâu giao hàng; còn nếu chỉ muốn thử nhanh, gọi bản góc tư ức 68.000₫ là mức dễ chịu nhất trong nhóm cơm gà.

Nguồn tham khảo

• Ghiền Sài Gòn: cơm gà Đông Nguyên (ghiensaigon.com)
• Foody: Cơm Gà Đông Nguyên - Nguyễn Trãi (foody.vn)
• Cơm Gà Đông Nguyên: trang chủ (comgadongnguyen.vn)