Cơm Tấm 321

Tổng quan

Cơm Tấm 321 là quán cơm tấm bình dân ở 333-335 Lê Quang Định, quận Bình Thạnh, có tên trong vài bài tổng hợp về cơm tấm Bình Thạnh. Quán không rộng, chủ yếu bán cơm theo suất, ăn tại chỗ hoặc mang đi.

Điểm số thì trái ngược nhau. Theo Green SM và Mytour, Google đang ghi 4,1/5 cho quán; còn trang Foody chỉ cho chất lượng và phục vụ 5,0/10, với 39 bình luận chia thành 15 khá tốt, 10 trung bình và 14 kém.

Món chính: cơm tấm sườn và các món kèm

Phần lớn thực đơn là cơm ăn kèm sườn, bì, chả, trứng. Ngoài nhóm cơm, quán còn bán mực xào, ếch xào lăn, bò xào đậu que và nhiều loại canh; Ghiền Sài Gòn nhắc thêm cơm ba rọi chiên giòn và cơm cá hú kho.

Trong thực đơn hiện tại, cơm bì chả giá 35.000₫, cơm sườn non ram 40.000₫, cơm sườn non quay 48.000₫, cơm sườn chả và sườn bì 49.000₫, còn nhóm sườn bì chả đầy đủ lên 58.000–59.000₫.

Hương vị và khẩu phần

Theo Ghiền Sài Gòn, miếng sườn ướp đậm, nướng mềm, ăn kèm cơm nóng, dưa và nước mắm pha; suất ăn được bài này nhận xét là khá đầy. Green SM và Mytour khi giới thiệu quán cũng dùng lại hai chữ "đậm đà".

Chiều ngược lại đến từ phần bình luận Foody: một khách chê cơm khô và so sánh với quán lề đường, một khách khác thấy cơm hơi ít nhưng lại khen giá rẻ. Nói cách khác, trải nghiệm không đồng đều giữa các lần ăn.

Không gian và phục vụ

Bài review mô tả chỗ ngồi tuy ít nhưng kê gọn, dọn sạch và đủ sáng, tiện cho cả ăn tại chỗ lẫn mua về; nhân viên được nhận xét là nhanh và ít để khách chờ. Các bình luận Foody lại phàn nàn nhiều về đơn giao thiếu món.

Giờ mở cửa chưa nguồn nào khớp nhau: Ghiền Sài Gòn ghi 8:00–21:00, Green SM ghi 8:00–14:00 và 16:00–21:00, Mytour ghi liền 10:00–22:00, còn Foody ghi 10:00–14:00 và 16:00–22:00. Nên gọi trước nếu đi ngoài khung trưa và tối.

Giá cả ở cơm tấm 321

Ghiền Sài Gòn ghi mỗi phần cơm 32.000–49.000₫, món ăn kèm và canh 12.000–15.000₫. Thực đơn hiện tại nhích lên: cơm từ 35.000₫ đến 59.000₫, combo có canh và nước từ 53.000₫ đến 85.000₫, và nhóm nguyên liệu bán lẻ như sườn ướp sẵn 500g thì tới 105.000₫.

So với mặt bằng quận Bình Thạnh, một suất cơm sườn kèm canh ở cơm tấm 321 vẫn nằm trong nhóm bình dân, nhưng giá đã nhích so với con số các bài review cũ ghi lại.

Điểm trừ

Các phàn nàn trên Foody xoay quanh mấy nhóm sau:

• Đơn giao thiếu món nhiều lần, có lần đặt sườn bì chả nhưng không có bì.
• Đặt hai phần cơm nhưng chỉ nhận một hộp.
• Nước uống giao không giống ảnh trên menu.
• Cơm bị chê khô, suất ăn ít so với giá.
• Một khách phàn nàn giá đã lên từ lâu mà quán không thông báo, và cho rằng cách trả lời là "gian dối".

Có nên thử không?

Nếu bạn cần một suất cơm tấm sườn nhanh, rẻ và chỗ ngồi sạch, quán cơm tấm Lê Quang Định này đáng thử một lần, nhất là bữa trưa. Nên gọi cơm sườn kèm bì hoặc chả để ăn đủ vị.

Nếu bạn chủ yếu đặt giao, hãy kiểm tra hộp trước khi nhận: phần lớn phàn nàn trên Foody nói về đơn thiếu món, bên cạnh đó là cơm khô, giá và thái độ khi trả lời khách.

Nguồn tham khảo

• Ghiền Sài Gòn: review cơm tấm 321 (ghiensaigon.com)
• Green SM: top 7 quán cơm tấm Bình Thạnh (greensm.com)
• Mytour: 10 quán cơm tấm ngon Sài Gòn (mytour.vn)
• Foody: bình luận về Cơm Tấm 321 (foody.vn)