Cháo Sườn Cô Giang - Cô Giang

Tổng quan

Cháo sườn Cô Giang là quán cháo sườn bình dân ở quận 1, bán cả ban ngày lẫn khuya. Trang Zalopay xếp quán vào nhóm quán ăn đêm ngon và bình dân, còn Green SM mô tả không gian giản dị, đông khách vào buổi sáng.

Cần nói rõ: cả ba nguồn dưới đây đều viết về chi nhánh 14B Đinh Tiên Hoàng, không phải riêng địa chỉ 185 Cô Giang. Vì vậy phần mô tả dưới đây là ở cấp thương hiệu.

Món chính: cháo sườn

Món chính ở đây là cháo sườn, dọn nóng, ăn cùng quẩy. Theo Green SM, cháo nấu bằng gạo tẻ xay và nước hầm xương, có tiêu và ớt tạo vị cay nhẹ, dọn kèm quẩy và ruốc; Zalopay mô tả món ăn kèm là quẩy giòn.

Thực đơn hiện tại có một tô cháo sườn cỡ L giá 30.000₫, cháo sườn kèm bò viên hoặc trứng bách thảo 35.000₫, cháo sườn đặc biệt 60.000₫ và cháo sườn thập cẩm 55.000₫. Combo hai tô cháo sườn cỡ M giá 50.000₫, combo 10 tô giá 250.000₫.

Cách gọi đơn giản nhất là một tô cháo kèm trứng gà giá 20.000₫; nếu gọi tô cỡ L 30.000₫, thêm trứng gà 5.000₫ và bánh quẩy 6.000₫ thì tổng khoảng 41.000₫. Nếu đi hai người, combo hai tô cháo sườn cỡ M giá 50.000₫; một tô cháo bò viên kèm một lon nước cũng 50.000₫.

Nhận xét của thực khách

Hai bài tổng hợp viết về món cháo theo hướng chung chung, không dẫn lại một buổi ăn thử cụ thể nào, nên chưa nói được cháo ở đây ngon hay dở so với quán khác.

Phần nhận xét thực tế duy nhất nằm ở Foody, nơi vài thực khách đặt món ghi rằng trứng bắc thảo mềm và không có mùi, nhưng họ không hài lòng về lượng sườn trong tô.

Không gian của quán cháo sườn Quận 1 này

Green SM mô tả cách bài trí đơn giản nhưng tạo cảm giác thân thuộc, khách hay ghé vào buổi sáng. Zalopay thì nhấn mạnh cảnh quán tấp nập khách cả ngày lẫn đêm.

Giá cả

Thực đơn của quán dao động 5.000–250.000₫, trong đó một tô cháo sườn cỡ L là 30.000₫ và bánh quẩy 6.000₫. Zalopay ghi 25.000–40.000₫/món, sát với mức giá trong thực đơn.

Green SM lại ghi 50.000–200.000₫, cao hơn hẳn. Con số này có lẽ tính cả combo có đồ uống và các suất lớn, nhưng nguồn không nói rõ, nên chỉ nên xem là giá tham khảo.

Về câu hỏi cháo sườn Cô Giang giá bao nhiêu, mức đáng tin nhất là 30.000₫ cho một tô cỡ L theo thực đơn hiện tại.

Điểm trừ

• Một số thực khách trên Foody phàn nàn đặt cháo sườn mà không thấy sườn, hoặc chỉ vài cục nhỏ nằm dưới đáy hộp.
• Các nguồn ghi giờ mở cửa khác nhau: Zalopay 24/24, Green SM 07:30–21:00, Foody 07:30–22:00.
• Các nguồn hiện có chỉ mô tả chi nhánh Đinh Tiên Hoàng, chưa có đánh giá riêng cho địa chỉ 185 Cô Giang.

Có nên thử không?

Nếu bạn cần một tô cháo sườn nóng, rẻ và mở muộn ở quận 1, cháo sườn Cô Giang là lựa chọn hợp lý: một tô cỡ L giá 30.000₫, thêm quẩy 6.000₫.

Nên xác nhận giờ mở cửa trước khi đi đêm vì ba nguồn ghi khác nhau, và nếu đặt món thì kiểm tra kỹ phần sườn — đây là điểm bị phàn nàn nhiều nhất trên Foody.

Nguồn tham khảo

• ZaloPay: quán ăn Quận 1 (zalopay.vn)
• Green SM: quán cháo Quận 1 (greensm.com)
• Foody: Cháo Sườn Cô Giang (foody.vn)