- Địa chỉ: 11 Hàng Buồm, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 18:00 – 03:30
- Giá tham khảo: 50.000đ – 110.000đ
Phờ xào không phải cách chế biến được ưa chuộng bằng phở nước. Vậy mà phở xào Hàng Buồm lúc nào cũng đông nghịt là hiểu chất lượng phở tại đây được đánh giá cao thế nào. Một phần phở xào bắp bò ở đây có giá 60.000đ, khá cao nhưng hoàn toàn xứng đáng. Phở áp chảo, đổ rau cải, bò vào xào cùng. Kết thúc bằng việc rưới nước chấm đu đủ chua ngọt. Đĩa phở vẫn giữ nguyên được vị thơm và độ mềm dai của phở chứ không bị nát, lại đậm đà ngấm gia vị.
Ảnh: @dooraian
Quán chủ yếu ngồi vỉa hè, không gian hơi chật. Tuy vậy đây cũng là trải nghiệm thú vị khi bạn vừa có thể ngắm phố cổ Hà Nội và thong thả chuyện trò cùng bạn bè trong lúc ăn. Nhân viên nhanh nhẹn và hiểu ý khách nên yên tâm bạn sẽ có không