Review quán ăn

Review quán

Bún Cá Chấm Gốc Đa - Vũ Thạnh

33 Vũ Thạnh, Phường Ô Chợ Dừa, Quận Đống Đa, 100000, Q.Đống Đa, 10000Hanoi

Chưa có nhận xét từ thực khách

Bún Cá Chấm Gốc Đa - Vũ Thạnh

Bún cá chấm Gốc Đa: cá giòn, nước chấm đậm, quán nhỏ và đông

Ban biên tập tổng hợp · · Cách chúng tôi review

Tổng quan

Bún cá chấm Gốc Đa, còn được gọi là bún cá chấm Vũ Thạnh, nằm dưới một gốc đa cổ thụ trên phố cùng tên ở quận Đống Đa. Quán thuộc phân khúc bình dân, nổi tiếng nhờ đĩa cá rán giòn và bát nước chấm pha tỏi, ớt và quất. Trên Foody, quán được chấm chất lượng 6,6/10, giá cả 6,2, vị trí 5,8, phục vụ 5,5 và không gian 4,4, trên 20 bình luận.

Quán mở từ 7 giờ sáng. Foody ghi đóng lúc 17 giờ, còn Review Ẩm Thực và Tripi đều ghi 21 giờ, nên đi muộn cần xác nhận trước.

Món nên gọi

Món chính là bún cá chấm: bún để riêng, cá rán ăn cùng nước chấm, kèm bát canh và bát nước dùng. Cá dùng là cá rô phi lọc xương, thái miếng vừa ăn; bài của Ngôi Sao cho biết cá được chiên sơ trước rồi rán lại lúc khách gọi để miếng cá nóng và giòn.

Ngoài bản chấm, quán có bún cá chan, chả cá và chả sụn; phần cá ăn thêm cũng được bán riêng cho người ăn khỏe.

Hương vị và khẩu phần

Nước chấm là điểm được các bài viết và thực khách nhắc nhiều nhất, vị đậm nên dùng để chấm cá hay chan vào bún đều được. Nước dùng có dứa và cà chua nên chua nhẹ; bát canh đi kèm xoay theo mùa, khi là dọc mùng, khi là cải, khi là rau cần với giá đỗ. Bình măng chua ngâm ớt để trên bàn cũng được nhiều khách nhắc.

Về khẩu phần, suất bún không lớn, người ăn khỏe thường gọi thêm phần cá. Một khách trên Foody lại thấy nước dùng nhiều mỡ và hơi tanh, miếng cá có lúc bị ỉu; người khác chỉ thấy nước dùng có vị chua chứ không ngon lắm.

Không gian và phục vụ

Quán nhỏ, kê bàn ghế ở vỉa hè dưới gốc cây, nên giờ trưa thường kín chỗ và có cả shipper đứng chờ; theo bài Ngôi Sao, món lên nhanh nên ít ai bị giữ lại lâu. Một khách trên Foody khen quán có điều hoà, ngồi mát hơn bên Nguyễn Thái Học; người khác lại thấy quán chật.

Giá cả

Menu của Bún cá chấm Gốc Đa có 27 món. Bún cá chấm và bún cá chan đều 45.000 đồng, bản đặc biệt và combo bún cá chấm kèm Pepsi 60.000 đồng, combo đặc biệt có Pepsi 75.000 đồng; chả cá và chả sụn 33.000 đồng.

Phần cá ăn thêm có hai mức 30.000 và 50.000 đồng; măng, rau hay bún thêm 5.000 đồng, nước chấm thêm 3.000 đồng, đồ uống 10.000 đến 15.000 đồng. Các nguồn ghi khoảng 30.000 đến 55.000 đồng một suất, chênh nhau tùy nguồn, và bài Review Ẩm Thực nhận xét giá ở mức bình dân.

Điểm trừ

  • Quán nhỏ, ít bàn, giờ trưa đông cả khách lẫn shipper.
  • Không có chỗ gửi xe riêng, khách phải gửi ở ngõ gần đó.
  • Một bình luận năm 2020 chê vệ sinh, nền ướt và rác đặt gần nồi nước dùng; bài review năm 2024 lại khen nguyên liệu hợp vệ sinh.
  • Một khách kể đơn giao hai suất, mỗi suất 45.000 đồng, năm 2021 bị quên bún và chỉ có vài miếng cá.

Có nên thử Bún cá chấm Gốc Đa không?

Nếu bạn muốn thử một kiểu bún cá Hà Nội với nước chấm đậm và cá rán giòn, đây là địa chỉ đáng ghé, nhất là bữa sáng hoặc trưa. Nên đi lệch giờ cao điểm và gọi thêm phần cá nếu ăn khỏe. Còn nếu bạn cần không gian rộng hoặc chỗ đỗ xe thuận tiện, nên cân nhắc.

Nguồn tham khảo

Nhận xét từ thực khách

Chưa có nhận xét nào.

Quán khác đã review