Ốc bà câm Tống Duy Tân

  • Địa chỉ: 5 Tống Duy Tân, Hàng Bông, quận Hoàn Kiếm
  • Giá khoảng: từ 20k – 50k

Nếu là một tín đồ ẩm thực chắc chắn bạn không còn lạ lẫm với quán ốc bà câm ở Tống Duy Tân. Quán đặc biệt ở chỗ cô chủ quán và những người phục vụ đều là người Câm. Mặc dù vậy, mọi người đều rất thân thiện và giao tiếp chủ yếu qua hành động.

oc ba cam

Ảnh: Nguyên Hồng

Quán chỉ bán từ 15h đến khoảng 20h thế nhưng không lúc nào là vơi khách. Như vậy cũng đủ hiểu được món ốc ở đây thần thánh đến mức nào rồi đúng không? Quán ốc bà câm chủ yếu có các món đơn giản như ốc luộc, ngao hấp, trứng cút lộn thế nhưng món nào cũng cực chất lượng.

Ốc của quán toàn những con béo, chắc thịt và làm rất sạch sẽ. Ngao hấp không bị sạn chút nào. Ngon nhất chính là phần nước chấm siêu hấp dẫn, cô chủ quán còn để riêng sả, ớt và lá chanh bên ngoài để bạn cho thêm theo nhu cầu. Nước chấm không quá mặn nên cực kì dễ ăn.

Bài viết liên quan

0 0 đánh giá
Đánh giá bài viết
Theo dõi
Thông báo của
guest
0 Góp ý
Phản hồi nội tuyến
Xem tất cả bình luận
0
Rất thích suy nghĩ của bạn, hãy bình luận.x